岗位职责:
1、听从厨师长安排,向厨师长负责;
2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优;
7、定时对菜肴进行翻新、包装设计、开发新产品,检查收尾情况以及半成品调料原料的妥善保管,确保准确无误。
任职要求:
1、男女不限,热爱餐饮行业;
2、具备吃苦耐劳的精神。
福利待遇:
月休四天,包吃包住
上班时间:上午9:30-13:30、16:30-21:00
上班地点:重庆解放碑、汽博、北滨路、南坪、大坪等有20家分店,就近分配工作。
磁器口 (重庆市沙坪坝区磁器口街道沙滨路104号沙磁巷商…) 查看地图
重庆杨记味功夫餐饮管理有限公司